1、宴会试菜:大型宴会活动可以要求酒店试菜,提前沟通好菜式的选择
2、提前预定场地:场地预定要趁早,尤其是大会,不要等临近日期再询,这样会错失很多场地
3、自带食物酒水:一般酒店为了食品安全是不允许客人自备食物,如一定要自备茶点等,会掌柜平台建议自备有品牌有密封包装食物,需提前跟酒店沟通确认
4、场地搭建押金:酒店都会在搭建进场前或者搭建当天收取搭建押金,大部分是收现金,有的也可以信用卡的预授权,一般在活动结束三日内可以到酒店前台凭借押金条领取
5、场地使用注意事项:场地内场一般装有烟雾感应器,一般不允许雾机等会引发感应器报警环节,如有特别需求必须提前确认